in rosa Pfeffer und wildem Thymian
Karamellisierte Nektarine | dünner, gereifter Serrano-Schinken | zarter Büffelmozzarella | Selektion knackiger Blattsalate | geröstete Pinienkerne | frische Minze
Mozzarella mit flüssigen Kern und Tomaten
Prosciutto Crudo/ Salami/ Parmesan/ Pecorino/ getrocknete Tomaten/ Oliven
mit Tomaten, Oliven, Dip und Kräuter Knoblauchsauce
Samtige Suppe von jungen Erbsen | Ziegenkäse in Haselnusskruste | edler Trüffelkaviar | frische Gartenkresse
Trüffel, Firo di latte, Pilze, Rucola
Tomatensauce, Lachs, Dillsenf, Oberskren, Rucola, Kaviar
Tomatensauce, Fior di latte, Basilikum
Tomatensauce, Fior di latte, Schinken
Tomatensauce, Fior di latte, Prosciutto, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan.
Gelbe Kirschtomatensauce, quer durch den Gemüsegarten
Tomatensauce, milde Salami, Fior di latte
Tomatensauce, Fior di latte, scharfe Salami, Pfefferoni.
Tomatensauce, Fior di latte, Thunfisch, rote Zwiebel
Tomatensauce, Fior di latte, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
Frische italienische Eierteig-Spaghetti | sämige Sauce aus sonnengereiften San-Marzano-Tomaten | Essenz von frischem Basilikum | gereifter Parmesan | kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine
Nutella, frische Früchte, Kokosstreusel