Salatbouquet / eingelegte rote Zwiebel / Kapern / Senf-Caviar / Steinpilzbutter / Toastbrot
Prosciutto di Parma / Büffelmozzarella / Campana / Blattsenf Salat / Balsamico
Mozzarella mit flüssigen Kern und Tomaten
Prosciutto Crudo/ Salami/ Parmesan/ Pecorino/ getrocknete Tomaten/ Oliven
mit Tomaten, Oliven, Dip und Kräuter Knoblauchsauce
Gebratener Blumenkohl / Pilz-Croutons / Daikonkresse / Zitronenöl
Trüffel, Firo di latte, Pilze, Rucola
Gelbe Kirschtomatensauce / Fior di Latte / Beinschinken / frische Ananas / Stracciatella di Buratta / Madagaskar Pfeffer
Fior di Latte / Safrancreme / Panchetta / Zucchini / Stracciatella / Geröstete Samen
Fior di Latte / langsam gegartes Scheinefleisch / Apfel / Maroni / gremolata mit Zitrone und Knoblauch
Tomatensauce, Fior di latte, Basilikum
Tomatensauce, Fior di latte, Schinken
Tomatensauce, Fior di latte, Prosciutto, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan.
Gelbe Kirschtomatensauce, quer durch den Gemüsegarten
Tomatensauce, milde Salami, Fior di latte
Tomatensauce, Fior di latte, scharfe Salami, Pfefferoni.
Tomatensauce, Fior di latte, Thunfisch, rote Zwiebel
Tomatensauce, Fior di latte, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
feines Rinderragout mit Rotwein / Bechamnelsauce / Mozzarella & Hartkäse / Salatbouquet
Frische Traditionelle Eier Teignudel / Oliven / Kapern / Sardellen / Tomatensauce / frische Kräuter / Parmesan
Nutella, frische Früchte, Kokosstreusel
eine Profiterole, Windbeutel ist eine gefüllte Brandteig Kugel mit einer typisch süßen und saftigen Füllung aus Schlagobers und Schokosauce